L’histoire s’inspire des nombreuses fables de Paolo… Et de wikipédia!
5 Responses to Histoire de la farinata (plat typique de Gènes)
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Il me tarde de gouter !!!
Ça donne une bonne excuse pour venir! 😉
C’est vraiment trop drôle ca. Et l’histoire de la farinata! En tant que génois (même si toute ma famille est du centre-sud, c’est vrai), je ne l’avais jamais entendue auparavant…mais je dois avouer …moi, je suis plutôt un fan de la focaccia al formaggio de Recco, alors que la farinata…je ne l’ai pas jamais aimée vraiment ! Mais ne le dite pas à Super Génois, s’il vous plait…
Il va falloir que je me renseigne sur l’histoire de l’histoire de la focaccia al fromaggio alors! 😉
Je suis sur qu’elle aussi cache quelque secret digne de note! Merci encore du post tres amusant et interessant *:) happy