Per essere chiari… Questo non è un rigurgito di nazionalismo. In verità non ho niente contro le crêpes, tutt’altro… Le adoro!
Tuttavià mi sono stupità e divertita nel rendermi conto che pochi italiani conoscono veramente la cucina francese e che quest’ultima venga automaticamente associata solo ed esclusivamente alle crêpes. 😉
Per approfondire : http://it.wikipedia.org/wiki/Cucina_francese